Menu de la semaine

Semaine du 31 mars au 6 avril

Menu mis à jour tous les lundis matin

Lundi 31 mars

Midi

  • Roulade de volaille aux olives
  • Paupiette de veau à l’échalotte
  • Fricassée de légumes
  • Fromage à la coupe
  • Ananas flambés

Soir

  • Velouté de légumes
  • Tortilla oignons et pomme de terre
  • Salade verte
  • Fromage emballé
  • Crème chocolat

Mardi 1er avril

Midi

  • Céleri en rémoulade
  • Rôti de porc à l’ail
  • Flageolets
  • Fromage à la coupe
  • Cocktail de fruits à la vanille

Soir

  • Potage à l’oignon
  • Brandade de poisson
  • Salade verte
  • Fromage emballé
  • Fruits frais

Mercredi 2 avril

Midi

  • Aspic
  • Aiguillette de volaille pochée à la crème
  • Fromage à la coupe
  • Iles flottantes

Soir

  • Velouté de lentilles corail
  • Tarte aux fromages
  • Salade verte
  • Petit suisse aromatisé
  • Fruits frais

Jeudi 3 avril

Midi

  • Terrine de légumes, sauce aux fines herbes
  • Andouillettes sauce moutarde
  • Pommes sautées
  • Fromage à la coupe
  • Crème brulée

Soir

  • Potage de légumes
  • Bouché à la reine
  • Riz
  • Fromage blanc
  • Fruits frais

Vendredi 4 avril

Midi

  • Salade de perle
  • Marée du jour
  • Epinards
  • Fromage à la coupe
  • Fruits frais

Soir

  • Potage parmentier
  • Clafoutis de légumes aux lardons
  • Fromage emballé
  • Flan nappé au caramel

Samedi 5 avril

Midi

  • Salade de pommes de terre
  • Sauté de dinde à l’estragon
  • Navets braisés
  • Fromage à la coupe
  • Timbale de glace

Soir

  • Velouté de champignons
  • Pâtes à la bolognaise
  • Yaourt nature
  • Compote d’abricot

Dimanche 6 avril

Midi

  • Salade d’avocat au thon
  • Paleron de bœuf braisé
  • Gratin dauphinois
  • Fromage à la coupe
  • Tarte aux pommes

Soir

  • Potage de légumes
  • Jambon blanc
  • Purée de légumes
  • Fromage emballé
  • Dessert lacté ou fruits